La canasta alimentaria pasó de 8.250.481,71 bolívares en diciembre de 2019 a 218.357.086,27 bolívares en diciembre de 2020, lo que representa un incremento de 2.546,60% en 12 meses, de acuerdo con el último balance publicado por el Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda).
Cendas estimó un incremento de 70% en los productos de la canasta alimentaria
El impacto de la hiperinflación en la economía tuvo mayor incidencia en los últimos tres meses del año, cuando el aumento en los precios de los alimentos se aceleraron a consecuencia del comportamiento del tipo de cambio en el mercado paralelo.
En octubre los alimentos que conforman la canasta alimentaria tenían un costo de 89.011.381,99 bolívares. Esta cifra se elevó en noviembre a 131.723.370,17 bolívares y cerró en diciembre en 218.357.086,27 bolívares, lo equivalente a 204,59 dólares.
La variación entre esos meses fue de 65,8%, lo que refleja un incremento en el precio de la canasta alimentaria de 86.633.716,10 en solo tres meses.
Cenda destacó que el salario mínimo solo permitió acceder a 0,5% de la canasta, evidenciando un déficit de 99,05% para las familias venezolanas.
Una familia, para acceder a la canasta de alimentos, necesitaba en diciembre el equivalente a 182 salarios mínimos al mes, es decir, 7.278.570,00 bolívares por día, unos 6 dólares diarios.
